Voici une verrine très fraîche par cette chaleur et très rapide. La fraise et la violette se marient à ravir. J’ai utilisé un siphon pour la crème mais vous pouvez la battre au batteur électrique ou à la main si vous en avez le courage. INGREDIENTS :...

Voici une recette qui m’a pris 30 minutes en tout, montre en main ou plutôt au poignet et cuisson du riz comprise. Je l’ai accompagnée de riz basmati mais libre à vous de choisir un autre accompagnement : croquettes, pommes dauphines… INGREDIENTS : 2...

Lapin à la moutarde et aux champignons Vous savez que j’aime les plats qui mijotent lentement, les plats qu’on peut préparer à l’avance et qu’on peut réchauffer juste avant de passer à table. Cette recette ne fait pas exception. J’ai préparé le lapin,...

J'avais accompagné cette recette de tagliatelles de courgettes ainsi que de riz violet, qui j'espèrais, donnerait un aspect plus esthétique que le riz blanc. Ce n'était pas vraiment le cas et ma moitié qui pourtant adore le riz plus que tout, n'a pas...