Mon menu de la semaine 23.10.2023
L'automne s'est finalement installé et les soirées deviennent de plus en plus fraîches. Voici des recettes de saison, bien réconfortantes et faciles à préparer. Le schéma est toujours le même : des produits variés et de saison, le lundi un plat qui peut être prépapré pendant le weeek-end, le mercredi, un plat qui plaît particulièrement aux kids et un plat végétarien ; c'était un petit rappel pour les nouveaux venus à qui je souhaite la bienvenue. Et pour accéder à la recette, il suffit de cliquer sur son titre ou sur sa photo.
Lundi : Osso bucco alla milanese
Mardi : Penne aux chicons
Mercredi : Stoemp poireau-carotte et boulettes de viande en sauce
Jeudi : Patates douces farcies au cheddar et aux noix de pécan
Vendredi : Dos de cabillaud, sauce moutarde
Samedi : Cassoulet au confit de canard : la version express
Dimanche : Poulet au cidre et aux champignons (au Cookeo ou sans)
et en bonus le gâteau du dimanche : Entremets Nuage Belle-Hélène