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Les Délices de Mimm
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Les Délices de Mimm
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28 octobre 2016

Un menu pour ce week-end : Un menu chic pour la Toussaint

Je ne vous propose pas un menu avec des recettes Halloween, il y en a déjà beaucoup qui circulent sur la blogosphère. Souvent la Toussaint est l'occasion de recevoir famille ou amis. Cette année, la Toussaint tombant un mardi, certains auront la chance de faire le pont et d'avoir un week-end de 4 jours, occasion de plus pour recevoir.

Je vous propose donc un menu chic mais simple qui ravira vos convives, j'en suis certaine. Une grande partie de ce menu pourra être préparée à l'avance, vous pourrez donc profiter pleinement de vos invités.

Ribbet collage

Entrée : Scampi ou gambas à l’armoricaine

Cette entrée obtient toujours un grand succès lorsque je la fais : ce sont des gambas dans une sauce crémeuse tomatée au Cognac et au vin.

DSCN5724bis

 

Plat : Rôti de porc aux lardons et aux champignons

Un rôti de porc savoureux, avec une sauce au vin et aux champignons servi avec un gratin dauphinois.

DSCN5849bis

 

 

Dessert : Nougat glacé au miel

Un dessert glacé pour terminer ce repas sur une note de fraîcheur.

 

Commentaires
C
je viens de découvrir votre blog ,je suis très heureuse de cette découverte car i y a de nombre recettes qui m'intéresse beaucoup et elles sont très appétissante <br /> <br /> Merci pour ces nombreuses recettes
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C
Superbe menu,<br /> <br /> On irait....<br /> <br /> Bon dimanche avec ce soleil magnifique et cette douceur<br /> <br /> Chantal de Basse Normandie
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P
sublime et magnifique menu, bisous
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T
Quel bon menu, tous me plaît de l'entrée au dessert, chaque fois que je viens sur ton blog je me régale, merci de nous faire partager toutes tes très bonnes recettes
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M
moi, tout me convient !!!! merci et très bon weekend
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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