Quelqu'un m'a demandé comment j'avais fait les petits sapins de mon gâteau La Reine des Neiges. Alors voici un petit tuto rapide car cela pourrait vous intéresser pour décorer vos bûches de Noël ou autres desserts. C'est très simple, pas de moule ou d'outils spéciaux, juste un cure-dent et une paire de petits ciseaux à ongles. J'ai beaucoup d'ustensiles de la vie courante ou du bricolage que j'ai détournés en articles de cuisine : pinceau à blush, pinces à linge, spatule à enduire, ... il faudra que je vous fasse un article à ce sujet. Vous verrez qu'il ne faut pas toujours s'équiper d'ustensiles de pro. Bien sûr ces ustensiles ne servent qu'à cuisiner.

Voici le tuto :

Faire une petite boule de pâte à sucre.

En faire un cône et aplatir le bas. Piquer ce cône sur un cure-dent pour pouvoir manoeuvrer le sapin facilement.

Avec les ciseaux, faire de petites entailles en commençant par le haut et les relever légèrement. Faire tout le tour du sapin et procéder de la même façon tout le long du sapin. Redresser légèrement les pointes.

Voilà, c'est tout, c'est facile, vous ne trouvez pas ?