Vos enfants ne mangent pas assez de fruits ? Donnez-leur de la crème glacée !! Oui mais pas n’importe laquelle. Celle-ci ne contient que des fruits et du yaourt, pas un gramme de sucre ajouté ni de graisse. Une délicieuse crème glacée light à manger sans aucun remord. C’est une recette de Donna Hay et j’attends impatiemment les fruits d’été pour la décliner en d’autres parfums !

INGREDIENTS :

220 g de yaourt
2 bananes
3 mangues mûres (ou 2 grosses)

PREPARATION :

Eplucher et couper les fruits en petits morceaux, les mettre au congélateur.
Mettre dans un blender (j’ai utilisé le Soup&Co) le yaourt et les fruits congelés. Mixer soigneusement.
Servir immédiatement ou transvaser dans un récipient avec couvercle et placer au congélateur jusqu’au moment de servir.
 

Aujourd'hui, c'est la fête des mamans dans de nombreux pays (Belgique, Suisse, Canada, Etats-Unis, Allemagne...). J'en profite donc pour souhaiter une bonne fête à toutes les mamans en leur offrant ce bouquet de pivoines (mes fleurs préférées).

Photo source : internet