16 octobre 2012
Crème de potimarron rôti et chips de Comté
Pour cette recette, je me suis basée sur une recette de Donna Hay. Cette recette évite la corvée d'éplucher le potimarron, ce qui n'est pas pour me déplaire. J'ai utilisé mon Soup & Co de Moulinex. et la soupe a été réalisée très rapidement.
INGREDIENTS :
1 potimarron1 oignonHuile d'olive250 ml de crème légère1 càs de miel2 cubes de bouillon de pouletCrème épaisseComtéSel, poivre
PREPARATION :
Préchauffer le four à 180 °C. Couper Le potimarron en deux et enlever les graines. Poser les demi-potimarrons, côté ouvert... [Lire la suite]20 avril 2012
A vous de jouer : mes recettes, vos réussites
Cela fait un petit temps que je n'ai pas publié cette rubrique et du coup, j'espère n'oublier personne :
Marie du blog "Mes papilles en folie" a réalisé un de mes gâteaux préférés : le Gâteau à la rhubarbe et aux amandes. Toute sa famille a apprécié ce gâteau, même son petit dernier.
Chantal a acheté récemment un Soup & Co et teste mes recettes sur son blender, en les adaptant si besoin. Elle a déjà réalisé mon Velouté d’endives (chicons) aux crevettes grises. Et voici la photo de ma Soupe à l'oignon gratinée au... [Lire la suite]
