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Les Délices de Mimm
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sirop d'orgeat
11 juillet 2017

Gaspacho de melon aux framboises et aux pignons caramélisés

Gaspacho de melon aux framboises et aux pignons caramélisés
Voici un petit dessert très frais et très léger, sorti de mon imagination, idéal pour clôturer un repas. Un gaspacho sucré au melon, avec des framboises. Je l'ai aromatisé au sirop d'orgeat mais vous pouvez également l'aromatiser à l'Amaretto s'il n'est...
17 août 2016

Gâteau moelleux aux abricots et amandes

Gâteau moelleux aux abricots et amandes
Si vous aimez les abricots, avant que la saison ne s’achève, je ne peux que vous conseiller ce gâteau moelleux à souhait, façon tatin qui ne vous demandera qu'une dizaine de minutes de préparation. Je l’ai parfumé au sirop d’orgeat car abricots et amandes...
13 juillet 2015

Confiture d’abricots très fruitée et allégée en sucre

Confiture d’abricots très fruitée et allégée en sucre
L’été, j’aime faire l’écureuil, faire des petites provisions pour l’hiver, j’aime mettre l’été en bocal pour retrouver un peu de soleil durant les longs mois d’hiver. J’aime bien faire des confitures, ma préférée c’est la confiture d’abricots, beaucoup...
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