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Les Délices de Mimm
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sicile
5 mai 2016

Terre d’Elèia : un peu de Sicile chez nous

Terre d’Elèia : un peu de Sicile chez nous
Il y a quelques jours, j’ai été contactée par Alain de la société Terre d’Eléia qui désirait me faire connaître ses produits venus tout droit de Sicile. Terre d’Eléia est une épicerie fine spécialisée en gastronomie sicilienne basée en Belgique et dont...
13 août 2015

Arancini (boulettes de riz siciliennes)

Arancini (boulettes de riz siciliennes)
Vous êtes encore en vacances ? Vous êtes déjà rentrés ? Peu importe, je vous emmène aujourd’hui en Sicile avec cette recette d’arancini communément appelés « boules de riz ». Pour qui ne connaît pas, il s’agit d’une croquette de riz parfumé au safran,...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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