08 décembre 2015

🎄 Calendrier de l’avent 2015 #8 - Sapin feuilleté pour l’apéro

Les tartes soleil ont toujours beaucoup de succès. Je vous avais déjà présenté un soleil feuilleté pour l’apéro (clic), voici sa déclinaison pour Noël, la version sapin avec des accents d’Italie. N'oubliez pas de participer à mon concours si vous voulez gagner 1 kg de chocolat, c'est ici (clic), vous avez jusqu'à ce soir minuit. Bonne chance !!   INGREDIENTS : 2 pâtes feuilletées pur beurre1 pot de pesto6-7 fines tranches de pancettaBaies roses1 jaune d’œufFromage râpéMélange 6 graines pour salades et pains Farin'up ... [Lire la suite]
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20 décembre 2014

Tutoriel pour faire des petits sapins en pâte à sucre ou en pâte d'amandes

Quelqu'un m'a demandé comment j'avais fait les petits sapins de mon gâteau La Reine des Neiges. Alors voici un petit tuto rapide car cela pourrait vous intéresser pour décorer vos bûches de Noël ou autres desserts. C'est très simple, pas de moule ou d'outils spéciaux, juste un cure-dent et une paire de petits ciseaux à ongles. J'ai beaucoup d'ustensiles de la vie courante ou du bricolage que j'ai détournés en articles de cuisine : pinceau à blush, pinces à linge, spatule à enduire, ... il faudra que je vous fasse un article à ce... [Lire la suite]