04 janvier 2014
Cheesecake en cœur aux fruits frais
La tradition veut que le gâteau de nouvel an soit en forme de cœur, je n’en connais pas la raison. Voici donc mon cœur de nouvel an 2014. J’ai choisi de réaliser un cheesecake car c’est le gâteau préféré des membres de ma tribu. Je sais que je n’ai pas utilisé des fruits de saison, mais c’est le nouvel an et j’avais envie d’un peu de couleur, surtout avec ce temps tout gris.C’est un gâteau que vous pouvez préparer à l’avance, car pour faciliter le démoulage, un passage au congélateur est nécessaire. Vous pouvez donc le préparer la... [Lire la suite]
