06 décembre 2021

Cupcakes de Saint-Nicolas à 4 mains

Voici des cupcakes pour la Saint Nicolas que j’ai réalisés avec Marion.Elle adore la pâte à sucre et nous nous sommes bien amusées à décorer ces cupcakes représentant Saint-Nicolas et Père Fouettard.Ce sont des cupcakes tout simples, juste recouverts de pâte à tartiner et décorés de pâte à sucre. INGREDIENTS : (12 cupcakes) 100g de beurre pommade100 g de sucre2 œufs 100 g de farine avec levure incorporée1 càs de vanille liquidePâte à tartiner à la noisettePâte à sucre de diverses couleurs PREPARATION : Fouetter le beurre... [Lire la suite]

07 février 2021

Muffins à la pâte à tartiner

Voici de délicieux muffins à la pâte à tartiner pour le goûter ou la collation des enfants. Quelques minutes de préparation suffisent. J’ai utilisé une pâte à tartiner à la noisette sans huile de palme évidemment. INGREDIENTS : 12 muffins 200 g de farine avec levure incoporée120 g de beurre salé125 g de sucre1 càc d'extrait de vanille3 œufs150 grammes de pâte à tartiner Noisettes Leonidas PREPARATION : Préchauffer le four à 180°C.Fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre... [Lire la suite]
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29 octobre 2020

Gâteau marbré à la pâte à tartiner

C’est le gâteau que tous les enfants aiment, il est idéal pour le goûter. Il est tout simple à faire, vous pouvez initier vos enfants à la pâtisserie en cette période de vacances qui se termine ou qui va commencer. INGREDIENTS : 165 g de farine fermentante (avec levure incorporée)150 g de sucre125 g de pâtes à tartiner Noisettes de Leonidas75 g de beurre 60 g de crème liquide entière1 pincée de sel1 càc d'arôme de vanille3 œufs PREPARATION : Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.Ajouter... [Lire la suite]
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21 novembre 2017

Biscuits de Noël fourrés à la pâte à tartiner

Dans 34 jours, c’est déjà Noël, que le temps passe vite !! Je vous propose aujourd’hui des biscuits très simples (juste 5 ingrédients) que vous pourrez préparer avec vos petites têtes blondes. Ils sont fourrés à la pâte à tartiner de votre choix. A déguster ou à glisser dans vos paniers gourmands INGREDIENTS : 140 g de sucre glace 440 g de farine260 g de beurre mou 2 jaunes d'œufs200 g de pâte à tartiner PREPARATION : Dans le bol du robot ou dans un saladier mélanger tous les ingrédients, sauf la pâte à tartiner jusqu'à former... [Lire la suite]
31 octobre 2015

Pâte à tartiner maison de Christophe Michalak

Cela faisait longtemps que cette pâte à tartiner était dans ma « To do list ». Lorsque Laura de Cuisineaddict m’a demandé si je voulais renouveler notre partenariat, j’ai accepté de suite et j’ai reçu, entre autres, un kilo de bon chocolat au lait Barry, juste ce qu’il faut pour cette recette. Si vous voulez une pâte à tartiner comme le Nutella mais avec un bon goût de noisettes grillées et de caramel, un chocolat au lait pour plus de gourmandise, et tout cela sans un gramme d’huile de palme, n’hésitez pas. De plus cette ... [Lire la suite]
26 septembre 2013

Gâteau Princesse Valina (gâteau Barbie, pâte à sucre)

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de Valina : 7 ans déjà. Je suis donc en mode "Gâteaux" car il faut un gâteau pour l'école, un gâteau pour la famille et un gâteau pour la fête avec les copines. Voici donc le premier gâteau, celui pour l'école et Valina a choisi un gâteau Barbie. C'est mon premier gâteau Barbie, je n'avais pas le moule spécifique mais j'ai utilisé un cul de poule en inox et ça va très bien. J'ai donc confectionné un quatre-quarts marbré (demande de la miss), la recette est ici mais en augmentant la quantité avec 6... [Lire la suite]