19 février 2011

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites

N' hésitez-pas !!! Si vous réalisez une de mes recettes, que vous soyez bogueuses ou pas,  dites le moi et envoyez moi une photo de vos réalisations. Je les publierai le samedi. Doudine du blog Croque en bouches a réalisé les Croquettes au fromage. Elle les a trouvées tellement bonnes qu'elle en a déjà fait plusieurs fois. Hervé, quant à lui, a réalisé la tarte Tarte aux noix de pécan, sirop d'érable et fève tonka. Malheureusement, Hervé n'a pas trouvé de fève Tonka et l'a remplacée par de l'essence de... [Lire la suite]

26 janvier 2011

Tarte aux noix de pécan, sirop d'érable et fève tonka

Une tarte savoureuse crousti-fondante à servir telle quelle ou avec une boule de glace à la vanille. INGREDIENTS : 8 personnes1 pâte sablée 4 œufs battus 250 ml de sirop d'érable 6O g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1 pincée de sel 1 demi-fève tonka200 g de noix de pécanPréparation : 15 mnCuisson : 45 mnRepos : 0 mnTemps total : 60 mn PREPARATION : Préchauffer le four à 180°C. Poser une feuille de papier sulfurisé dans un moule à tarte de 30 cm de diamètre, le tapisser de la pâte à tarte. Recouvrir d'une autre... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 08:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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