11 août 2014

Cake à la marmelade d’oranges (marmelade cake)

Voici un cake très anglo-saxon  à savourer au goûter ou au petit-déjeuner. Ce cake est vraiment très moelleux. J’ai utilisé une bonne confiture d’oranges artisanale du Prestige Crétois. INGREDIENTS : 150 g de beurre 150 g de sucre roux de canne3 œufs 225 g de farine à levure incorporée150 g de confiture d’oranges1 pincée de sel PREPARATION : Préchauffer le four à 180°C.Dans le bol du robot ou dans un bol, mélanger le beurre mou et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux.Ajouter les œufs et continuer à... [Lire la suite]
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08 octobre 2011

Cake à la marmelade de citrons

Voici un cake très british pour votre 5 o’clock tea. En Angleterre, on le réalise habituellement avec de la marmelade d’oranges amères, j’ai voulu innover en utilisant  une délicieuse marmelade de citrons et citrons verts et c’est un délice. Ce cake est très rapide à réaliser. INGREDIENTS : 150 g de beurre 150 g de sucre roux de canne3 œufs 225 g de farine à levure incorporée150 g de marmelade citron et citron vert Mrs. Bridge de D-Gustation1 càc d’arôme naturel de vanille1 pincée de sel PREPARATION : Préchauffer le four... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 09:10 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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