12 avril 2019
Un menu de Pâques simple, chic et raffiné
La semaine prochaine, ce sera déjà Pâques, je vous propose un menu chic et raffiné pour épater belle-maman. Mais ne vous inquiétez pas, tout est très simple à faire.
Pour atteindre la recette, vous cliquez sur la photo ou sur son titre.
Entrée : Scampis à la crème de ciboulette
La recette est très simple mais ce qui fait toute la différence, c'est la jolie tuile dentelle de pain.
Plat : Couronne d’agneau et parmentier de courgettes
Une couronne d'agneau joliment dressée sur une purée de courgettes.
... [Lire la suite]19 octobre 2018
Un menu pour ce week-end : l'été indien
C'est l'automne pourtant les températures sont toujours douces et les journées ensoleillées. Je vous propose donc un menu pour ce week-end également tout en douceur avec des produits de saison bien évidemment. Pour atteindre la recette, il suffit cliquer sur la photo ou sur l'intitulé de la recette.
Entrée : Tartelette Tatin au magret de canard et au piment d’Espelette : une jolie Tatin version salée au magret de canard
Plat : Sauté de dinde aux raisins et au sirop de... [Lire la suite]
