05 septembre 2021
La croustade de pommes de Cyril Lignac
Chaque soir, Cyril Lignac a recommencé à cuisiner en direct sur M6 dans Tous en Cuisine, une version plus soft que je préfère, moins de folie et plus de cuisine.J’ai déjà repéré plusieurs recettes que j’ai envie de cuisiner dont cette-ci : la croustade aux pommes.C’est une recette vraiment très facile.
INGREDIENTS : 4-6 personnes
3 pommes (Golden)5 cl d'Armagnac (Calvados pour moi)12 feuilles de pâte filo50 g de sucre en poudre 50 g de beurre
PREPARATION :
Peler et couper les pommes en lamelles puis les faire mariner... [Lire la suite]
