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Les Délices de Mimm
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comte
16 février 2023

Gratin de penne à la viande et aux épinards

Gratin de penne à la viande et aux épinards
Voici un délicieux plat de pâtes, avec une sauce à la viande hachée, aux tomates, aux épinards et au parmesan qui fera aimer les épinards aux enfants. INGREDIENTS : 4 personnes 1 oignon 500 gr de viande hachée (porc-bœuf) 350 g de penne 2 gousses d'ail...
10 décembre 2022

1 seule préparation pour 3 bouchées apéritives à préparer à l’avance

1 seule préparation pour 3 bouchées apéritives à préparer à l’avance
Je continue avec mes recettes de fêtes. Aujourd’hui, je vous dévoile mon astuce pour préparer 3 sortes de bouchées apéritives avec une seule préparation. De plus on les mets au congélateur et on cuit le jour J. Pour un Noël ou toute autre fête sans stress....
9 juin 2020

Le cake aux olives et au Comté + Astuce

Le cake aux olives et au Comté + Astuce
On peut le servir à toutes les occasions : à l’apéro, en pique-nique, en repas léger, pour calmer une petite faim, … Il se prépare en quelques minutes. INGREDIENTS : 250 g de farine 4 œufs 170 g d’olives vertes dénoyautées 200 g de jambon en dés 150 g...
17 février 2020

Petites quiches rapides aux lardons et au Comté

Petites quiches rapides aux lardons et au Comté
Il y a quelques jours, je voulais acheter des fonds de tartelettes sablées pour refaire mes tartelettes au citron express et je me suis trompée, j’ai pris des fonds de tartelettes feuilletées. Je les ai donc utilisées pour faire ces petites quiches rapides...
14 juin 2019

Quiche au blé complet aux lardons, champignons et Comté

Quiche au blé complet aux lardons, champignons et Comté
Les quiches tout le monde aime et préparées avec les quiches Pretagarnir, c’est prêt en un clin d’œil. Cette quiche est délicieuse, bien croustillante et garnie de champignons, de lardons et de Comté. INGREDIENTS : 4 quiches 4 quiches au blé complet Pretagarnir...
26 juin 2018

Quiche aux lardons, courgettes, Comté et menthe

Quiche aux lardons, courgettes, Comté et menthe
Il paraît que les ventes de pizzas ont augmenté de 20% depuis le début de la coupe du monde de foot. Je vous propose donc une alternative si vous en avez un peu marre des pizzas : une quiche aux courgettes, lardons, Comté délicatement parfumée à la menthe...
15 mars 2018

Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre

Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre
On annonce le retour du froid, du gel et de la neige pour ce week-end alors voici encore une recette réconfortante, avant, j’espère, de bientôt pouvoir passer aux recettes plus printanières. Il s’agit d’un gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau,...
8 mars 2018

Risotto de crozets

Risotto de crozets
Aujourd’hui c’est la journée de la femme, en réalité la journée des droits de la femme, car malheureusement aujourd’hui encore la femme n’a pas toujours les mêmes droits que l’homme. J’ai la chance de vivre dans un pays libre mais je pense aux femmes,...
11 décembre 2017

Petites bouchées au fromage pour l’apéro

Petites bouchées au fromage pour l’apéro
Je m’aperçois que je ne vous ai jamais donné la recette de ces mini-bouchées au fromage, pourtant ce sont les préférées de ma tribu, petits et grands, celles qui figurent à tous les apéritifs. Parfois j’ajoute des dés de jambon, des crevettes grises mais...
2 décembre 2017

Petits gratins de pommes de terre au Comté

Petits gratins de pommes de terre au Comté
J’aime beaucoup faire de gratins dauphinois ou autres gratins de pommes de terre. C’est sympa, quand on est en famille, d’amener le grand plat sur la table mais quand on veut servir à l’assiette, la présentation n’est pas toujours top. J’ai déjà fait...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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