15 mai 2019

Salade de céréales, fromage de chèvre et noix caramélisées

Voici un petit plat végétarien, une délicieuse salade de céréales, roquette, chèvre, légumes et noix caramélisées. INGREDIENTS : 2 personnes 200 g de mélange de céréales¼ de chou-fleur1 patate douce1 bûche de chèvre50 g de noix1 càs de miel1 poignée de roquette1/2 citron1 càc de moutardeHuile d’olivesSel, poivre, paprika PREPARATION : Préchauffer le four à 180°C. Couper les patates douces en petits dés et le chou-fleur en petits bouquets. Les déposer sur une plaque de cuisson et arrosez d'huile, de sel et poivre et de paprika.... [Lire la suite]

03 octobre 2014

Cake marbré crousti-moelleux

C’est vendredi, tout est permis, alors je vous propose ce délicieux cake marbré recouvert d’une ganache au chocolat et de céréales croustillantes. Il est très simple à réaliser mais fera un bel effet au moment du goûterAvec cette recette, je participe au concours « 100% Marbré » organisé sur le site de 750 g. INGREDIENTS : 3 œufs150 g de farine125 g de sucre100 g de beurre60 g d’amandes en poudre100 ml de lait1 sachet de sucre vanillé½ sachet de levure chimique1 càs bombée de cacao amer1 pincée de sel Ganache :100 g de chocolat... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 09:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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