21 mai 2011

A vous de jouer : mes recettes, vos réussites

N' hésitez-pas !!! Si vous réalisez une de mes recettes, que vous soyez bogueuse ou pas,  dites le moi et envoyez moi une photo de vos réalisations. Je les publierai le samedi. Cette semaine, Irène du blog "Irène's Leckereien" a réalisé mon Gâteau-flan aux pommes. Elle l'a trouvé délicieux et a mis moitié pommes, moitié poires et a traduit la recette en allemand. Vielen Dank Irène !! De son côté, Jade du blog "L'univers de Jade" à réalisé la Sally Lunn, une délicieuse brioche en MAP. Comme chez moi, la brioche a... [Lire la suite]
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04 mai 2011

Brioche en MAP

Voici encore une recette de brioche, en MAP parce que je n’avais pas beaucoup de temps. Il suffit de mettre tous les ingrédients dans la MAP, de  programmer et on se réveille le matin avec la bonne odeur de la brioche.  La mie est très légère, très aérienne. Vous pouvez ajouter un peu d’eau de fleur d’oranger si vous vous aimez. Mais c’est promis, Mymy, la prochaine brioche sera sans MAP !! INGREDIENTS : 350 gr de farine blanche125 gr de beurre très mou80 gr de sucre en poudre 4 gros œufs 2 sachets de sucre... [Lire la suite]
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27 mars 2011

Sally Lunn : une délicieuse brioche en MAP

Avec cette recette je participe à la ronde interblog 15. Cette fois c’est Michelle du blog Plaisirs-de-la-maison qui vient piocher une recette chez moi et moi j’ai été puiser une recette chez Minniestephie du blog Minniestephie Cuisine . J’ai choisi une recette de brioche : le Sally Lunn que je ne connaissais pas du tout. Je n’ai rien changé à la recette de Minniestephie sauf que je n’avais pas de zeste de citron en poudre et que je l’ai remplacé par du sucre vanillé. INGREDIENTS : 19 cl de lait 70 g de beurre en petit morceaux 2... [Lire la suite]
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