16 décembre 2021

3 bouchées apéritives express pour les fêtes

Aujourd’hui, je ne vous donne pas une recette mais 3 : 3 bouchées apéritives à préparer en quelques instants. Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je suis toujours à la bourre quand vient le moment de préparer les amuse-bouche. Alors voici 3 bouchées qui ne prennent que quelques minutes de préparation : des coquilles aux crevettes grises, des amusettes au fromage et figues et des spicy au houmous et olives.   Coquilles aux crevettes grises INGREDIENTS : 12 mini-coquilles pretagarnir100 g de crevettes... [Lire la suite]

27 novembre 2021

Préparer à l’avance ses bouchées apéritives pour Noël

Pour l’organisation du réveillon, tout ce qui peut être préparé à l’avance est bon à prendre.Voici des petites bouchées feuilletées que nous faisons chaque année, car ce sont les préférées des petits et des grands. De plus on peut les congeler très facilement.Il en existe de toutes les forme : rondes, carrées, en étoile, en coeur, ... Et elles sont pour l'instant en promo sur le site pretagarnir !! INGREDIENTS : 24 mini-bouchées feuilletées pretagarnir30 gr de farine30 gr de beurre150 ml de lait60 gr de fromage râpé... [Lire la suite]
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11 décembre 2017

Petites bouchées au fromage pour l’apéro

Je m’aperçois que je ne vous ai jamais donné la recette de ces mini-bouchées au fromage, pourtant ce sont les préférées de ma tribu, petits et grands, celles qui figurent à tous les apéritifs. Parfois j’ajoute des dés de jambon, des crevettes grises mais la base est toujours la même. En fait, je crois que je n’ai jamais donné la recette car je la fais toujours « à pouf » mais cette fois, j’ai noté les poids des ingrédients et je peux vous donner la recette. INGREDIENTS : 24 mini-bouchées feuilletées à garnir30 gr de farine30 gr de... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 17:56 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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