23 août 2017
Courgette façon Orloff
L’été c’est la pleine saison des courgettes, on ne sait plus comment les cuisiner. Je vous propose donc aujourd’hui de les cuisiner façon Orloff avec de la mozzarella et du bacon. A servir avec du riz.
INGREDIENTS : 2 personnes
2 petites courgettes1 boule mozzarella8 tranches de bacon2 càs de parmesanHuile d’olivesSel, poivre
PREPARATION :
Laver les courgettes et couper les extrémités. Faire des entailles espacées d’environ 1 cm. Couper les tranches de bacon en 2 et découper la mozzarella en fines tranches.Plier chaque... [Lire la suite]28 septembre 2015
Burger de boeuf limousin, bacon et sauce au cantal
Le burger n’est pas toujours synonyme de malbouffe. En voici la preuve.Delhaize vient de lancer 3 nouveaux types de burgers, savoureux et de première qualité: bœuf angus, bœuf du limousin et porc iberico...J’ai choisi de goûter en premier le burger de bœuf limousin avec du bacon caramélisé et une sauce au cantal, la recette provient du magazine Delhaize. Un vrai délice.
INGREDIENTS : 4 personnes
4 burgers de bœuf Limousin de Delhaize4 pains buns 150 gr de cantal100 gr de parmesan râpé8 tranches de bacon2... [Lire la suite]
