26 septembre 2013

Gâteau Princesse Valina (gâteau Barbie, pâte à sucre)

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de Valina : 7 ans déjà. Je suis donc en mode "Gâteaux" car il faut un gâteau pour l'école, un gâteau pour la famille et un gâteau pour la fête avec les copines. Voici donc le premier gâteau, celui pour l'école et Valina a choisi un gâteau Barbie. C'est mon premier gâteau Barbie, je n'avais pas le moule spécifique mais j'ai utilisé un cul de poule en inox et ça va très bien. J'ai donc confectionné un quatre-quarts marbré (demande de la miss), la recette est ici mais en augmentant la quantité avec 6... [Lire la suite]

18 octobre 2012

Gâteau "La malle aux trésors" (pâte à sucre)

Valina a fêté son anniversaire sur le thème de la chasse au trésor. J'ai donc fait un gâteau sur ce thème : une malle aux trésors. La base est un gâteau au chocolat. J'ai en fait cuit 2 gâteaux dans un grand moule à pain rectangulaire. Le gâteau du couvercle fait un tiers de celui de la malle proprement dite, dont un quart de la totalité de la pâte. J'ai recouvert les 2 parties de pâte à sucre brune (au chocolat). Les décorations sont en pâte à sucre jaune recouverte de poudre dorée et de perles dorées. Je l'ai garni de pièces en... [Lire la suite]
26 septembre 2012

Un gâteau de bonbons pour les 6 ans de Valina

C'est aujourd'hui l'anniversaire de Valina. Comme elle est en classe verte, elle est partie avec ce gâteau de bonbons ainsi elle pourra quand même souffler ses bougies, ou plutôt sa bougie.   Pour préparer ce gâteau de bonbons, j'ai acheté un disque et une couronne en polystyrène. Je les ai collés ensemble et recouverts de film alimentaire. On trouve facilement ces gabarits en polystyrène dans des magasins de bricolage. Sinon, il faut acheter une plaque et faire les découpes soi-même. Il suffit alors de piquer les bonbons... [Lire la suite]
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31 août 2012

Gâteau fleuri (pâte à sucre)

Premièrement, je souhaite vous remercier toutes et tous pour vos petits mots d'encouragement. Je commence à me rétablir petit à petit et ce n'est plus qu'une question de temps maintenant pour que je retrouve ma cuisine et puisse préparer de bons petits plats.  Ce gâteau est la dernière chose que j'ai cuisinée juste quelques heures avant l'accident. C'était un gâteau d'annversaire pour mon fils qui voulait fêter son anniv un peu en avance avec ses copains, je ne vous dis pas comment s'est terminée sa soirée....     ... [Lire la suite]
20 février 2012

Gâteau royal praliné, mousse au Nutella

Aujourd'hui, cela fait 2 ans !! 2 ans que j'ai ouvert ce blog, un peu au hasard, un peu à l'aventure (je n'y connaissais rien en blog), sans trop réfléchir (j'aurais sûrement choisi un autre nom et un autre hébergeur), en pensant que ce serait plutôt un recueil de recettes pour moi et pour les miens. Je ne pensais pas que j'y attacherais autant d'importance et que je m'y attacherais !! 2 ans de recettes, 2 ans de belles rencontres. Ce gâteau je le partage avec vous, en vous remerciant, vous tous qui êtes passés sur mon blog... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 23:10 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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