22 novembre 2022
Aiguillettes de dinde au Prosecco et aux cranberries
Ce jeudi, c’est le jour de Thanksgiving, le jour où les américains ont l’habitude de déguster de la dinde aux cranberries.Je vous propose une petite recette, sortie de mon imagination, avec de la dinde, des cranberries mais séchées et une petite sauce crémeuse au Prosecco. J'avais servi ce plat avec des chicons braisés et une purée pommes de terre et panais. C'était vraiment très bon. C'est même une recette qui pourrait se déguster à Noël, une recette "vite fait, bien fait", un plat pour petit comité et en plus à petit budget
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