
C’est vendredi, le frigo est vide, pas trop la flemme de cuisiner, voici donc la recette qu’il vous faut : rapide, peu d’ingrédients et tellement réconfortante. S’il en reste, cette omelette aux pommes de terre peut également se déguster froide ou découpée en petits cubes à l’apéro.
INGREDIENTS : 3 personnes
5 oeufs 4 grosses pommes de terre1 gros oignon ou 2 petitsHuile d'olive Sel, poivre
PREPARATION :
Eplucher et laver les pommes de terre. Les découper en tranches fines.Emincer l'oignon très...
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