25 novembre 2012

Biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart

Aujourd’hui c’est le jour de la ronde interblog et le sort a décidé que Angie du blog "Dans la p'tite cuisine d'Angie" viendrais piocher une recette chez moi tandis que moi j’irais choisir une recette sur le blog d’Annebetty « La cuisine des p’tites douceurs ». Le choix a été difficile, j’ai beaucoup hésité entre ses belles brioches, ses gâteaux, entremets… et finalement mon choix s’est arrêté sur ces biscuits craquelés parce que cela faisait déjà un certain temps que je voulais les réaliser. Je n’ai rien changé à la recette. ... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 10:00 - Commentaires [11] - Permalien [#]
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24 octobre 2012

Cookies aux cacahuètes, au chocolat et à la cannelle

Voici de délicieux cookies à servir avec le thé, le café ou en cas de petit creux. Dans un bel emballage, ils font aussi un cadeau gourmand sympa. Ils sont rapides à préparer et se conservent très bien dans une boîte hermétique.   INGREDIENTS : environ 40 cookies 280 gr de farine1 càc de bicarbonate de soude1 càc de sel1/2 càc de cannelle moulue175 gr de beurre à température ambiante120 gr de beurre de cacahuètes200 gr de sucre roux100 gr de sucre en poudre2 œufs200 gr de pépites de chocolat90 gr de cacahuètes grillées et... [Lire la suite]