17 décembre 2017

Soupe de Champagne de Noël aux cranberries

Aujourd’hui, je vous donne une idée d’apéritif pour votre réveillon de Noël : une soupe de champagne aux cranberries, un apéritif bien frais et pas trop fort qui ne vous coupera pas les jambes dès le début de la soirée. INGREDIENTS : 1 bouteille de Champagne ou de Crémant de Loire300 ml de ginger ale (Canada dry)50 ml de Cointreau50 ml de jus de cranberries1 poignée de cranberries surgelées PREPARATION : Dans un bol à punch, verser le Champagne, le ginger ale, le Cointreau, le jus de cranberries, remuer et ajouter les... [Lire la suite]

10 août 2015

Soupe de Champagne aux fraises

Hier je vous proposais le soleil feuilleté jambon-fromage, et aujourd’hui je vous propose l’apéro qui l’accompagnait, une boisson pétillante et rafraîchissante aux fraises. Santé !! INGREDIENTS : 1 bouteille de Champagne ou de Crémant1 louche de Cointreau1 louche de sucre de canne250 gr de fraises PREPARATION : Laver et découper les fraises en lamelles. Mettre tous les ingrédients au frais. Au moment de servir verser le Cointreau et le sucre de canne dans un bol à punch. Ajouter les fraises. Verser le Champagne. Santé ! ... [Lire la suite]
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08 décembre 2014

Champagne !!!

On ne conçoit pas les fêtes sans ces petites bulles. A l’occasion des fêtes de fin d’année, la maison GREMILLET lance une édition limitée (1000 bouteilles) de son brut dans un écrin sobre et chic pour des fêtes raffinées. Le cadeau parfait, glamour et élégant.A l’intérieur de ce flacon de fête, le plus bel assemblage en champagne : 70% pinot noir, 30%Chardonnay. Subtil et raffiné, il invite à une expérience unique pour des fêtes magiques. La maison GREMILLET, encore une jolie histoire de famille comme je les aime !Vignerons depuis le... [Lire la suite]
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30 août 2011

Soupe de Champagne

Aujourd’hui je vous propose un petit apéro pour changer et pour trinquer avec lui pour son anniversaire. INGREDIENTS : 1 bouteille de mousseux ou de Champagne1 louche de Cointreau1 louche de sucre de canne1 louche de jus de citronRondelles de citrons PREPARATION : Mettre tous les ingrédients au frais. Au moment de servir verser le cointreau, le jus de citron et le sucre de canne dans un bol à punch. Verser le Champagne. Décorer chaque verre d’une rondelle de citron. Santé Da !!   IMPRIMER LA RECETTE
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