
Je vous ai déjà donné une recette de gâteau breton, c’était ici (clic) . Aujourd’hui, je vous en donne la version aux pruneaux, un réel plaisir gustatif... Certes, un peu riche, mais qu'est-ce que c'est bon !!
INGREDIENTS :
320 g de farine1/2 sachet de levure chimique6 jaunes d’œufs + 1 pour la dorure200 g de sucre2 sachets de sucre vanillé250 g de beurre mou2 càs de rhum1 pincée de selCrème de pruneaux
PREPARATION :
Battre les jaunes d’œufs avec les sucres.Ajouter petit à petit le beurre mou tout en continuant à fouetter pour...
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