amaretto - Les Délices de Mimm

4 février 2024

Tiramisu gourmand aux bananes et à la confiture de lait

Voici un tiramisu façon banoffee avec des bananes et de la confiture de lait ou dulce de leche. Un tiramisu dégoulinant de gourmandise. Je vous donne également la recette toute simple de la confiture de lait. INGREDIENTS : 4-6 personnes 250 g de Mascarpone...

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Tags: bananes, confiture de lait, Amaretto, tiramisu, espresso, dulce de leche

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11 juillet 2023

Confiture d’abricots parfumée à l'Amaretto

Je vous propose aujourd’hui cette confiture d’abricots parfumée à l’Amaretto. Non seulement l’abricot et le goût d’amande de l’Amaretto s’harmonisent à merveille, mais selon Christine Ferber, la fée des confitures, l'alcool permet d'augmenter le temps...

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Tags: confiture, abricots, Amaretto, petit-déjeuner, brunch

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19 décembre 2021

Bûche de Noël Tiramisu 2021

Encore une bûche ! Mais sûrement la dernière avant Noël. Pour les personnes qui n'aiment ni ganache, ni crème au beurre, voici un tiramisu en forme de bûche. Je me suis laissé tenter par ce nouveau moule en silicone que j'ai de suite étrenné. J'aime bien...

Posté par Mimm à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: réveillon, Noël, mascarpone, café, Amaretto, tiramisu, recette de fête, bûche

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10 mai 2021

Verrines de tiramisu aux spéculoos

Une alliance italo-belge pour ces verrines de tiramisu aux spéculoos pour changer des traditionnels biscuits à la cuiller. Vous pouvez préparer ces verrines la veille, elles n’en seront que meilleures. INGREDIENTS : 4-6 verrines suivant grandeur 250 g...

Posté par Mimm à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, Amaretto, tiramisu

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31 janvier 2021

Délicieux cake à la pâte d'amandes

Il me restait de la pâte d’amandes que j’avais acheté pour les fêtes mais que je n’avais pas utilisé. Je l’ai utilisée dans ce délicieux cake bien moelleux idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner. INGREDIENTS : 3 œufs 100 g de sucre glace 100 g de beurre...

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Tags: amandes, cake, Amaretto, pâte d'amandes

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6 juillet 2020

Gâteau fondant aux amandes et aux abricots

Un gâteau tout simple, bien fondant, basé sur la recette de mon gâteau fondant aux amandes qui a toujours obtenu beaucoup de succès, si vous ne le connaissez pas encore, la recette est ici. Cette fois, je l’ai décliné avec des abricots, un fruit bien...

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Tags: amandes, gâteau, fondant, abricots, Amaretto

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26 janvier 2020

Fondant aux pistaches et aux amandes

C’est un dimanche ensoleillé, on en profite pour faire une promenade l’après-midi et au retour ce délicieux fondant aux pistaches et aux amandes sera le bienvenu pour le goûter. C’est une déclinaison de mon fondant aux amandes qui a toujours beaucoup...

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Tags: amandes, pistaches, fondant, Amaretto

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5 août 2019

Le gâteau aux abricots super moelleux

Lorsque j’ai publié la recette du gâteau super moelleux aux myrtilles, vous m’avez demandé avec quel autre fruit on pourrait le réaliser. Et bien, voilà, je l’ai décliné aux abricots et je l’ai parfumé à l’Amaretto. INGREDIENTS : 150 g de farine 120 g...

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Tags: gâteau, moelleux, abricots, Amaretto

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6 janvier 2019

Galette des rois à la crème d’amandes

C’est l’épiphanie, le jour de la galette des rois (mais où sont les bonnes résolutions prises le 1er janvier ?). C’est notre préférée à tous : crème d’amandes et abricots. Pour rehausser le goût de l’amande, j’y ajoute de l’Amaretto. INGREDIENTS : 2 pâtes...

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Tags: amandes, abricots, Amaretto, galette, crème d'amandes, confiture d'abricots, épiphanie

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15 décembre 2018

Bûche Nuage de tiramisu

Voici ma bûche Nuage de tiramisu. Il s'agit d'un tiramisu classique revisité en bûche de Noël. Je l'ai servie en dessert lors de mon repas de Saint-Nicolas. L'avantage est qu'on peut la préparer à l'avance puisqu'elle doit passer par une phase congélation....

Posté par Mimm à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: réveillon, Noël, mascarpone, café, Amaretto, tiramisu, recette de fête, bûche

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