15 novembre 2010
Magret de canard aux spéculoos, poire Nashi aux épices

12 novembre 2010
Côtes de porc ibérique (Iberico) au miel et pommes caramélisées

07 novembre 2010
Magret de canard à l'orange et au Cointreau

26 octobre 2010
Dinde laquée aux épices de Nigella Lawson

25 octobre 2010
Carré d'agneau en croûte de pistache

21 octobre 2010
Parmentier de canard, pommes caramélisées au miel, Tatin d'endives

13 octobre 2010
Boulets de Liège à ma façon

06 octobre 2010
Vol-au-vent tout simplement

30 septembre 2010
Filet de porc caramélisé

10 septembre 2010
Filets de sole aux écrevisses, sauce crème à la ciboulette
