22 avril 2011

Mon partenariat avec La Mandorle

Je ne connaissais pas les produits La Mandorle jusqu’à ce que je reçoive quelques échantillons de produits à tester : Poudre pour boisson aux châtaignes, poudre de lait d'amande, poudre de lait d'amande aromatisé à la fraise et framboise, et une poudre pour boisson aux noisettes. Ces différents produits peuvent être utilisés en cuisine et pour certains d'entre eux pour confectionner des entremets, des milkshakes… La Mandorle est spécialiste du lait d’amande depuis 1989. Elle est l’héritière d’une longue tradition et d’une véritable... [Lire la suite]
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28 février 2011

Mon partenariat avec d-gustation

Souvent mes lecteurs me posent comme question : où puis-je trouver des fèves tonka, ou du piment d’Espelette, ou tout autre ingrédient. Si on n’habite pas une grande ville, c’est parfois très difficile de trouver tel ou tel ingrédient qui sort un peu de l’ordinaire et des caddies des supermarchésAlors la solution : c’est la boutique en ligne d-gustation.be Vous y trouverez  une multitude de produits gourmands sélectionnés pour leurs qualités de production et gustatives, que ce soient des produits du terroir ou du monde. La... [Lire la suite]
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23 février 2011

Mon partenariat avec Vanille Riziky

La vanille a toujours été mon épice préférée. J’en mets dans quasi tous mes desserts. Cela est donc plus qu’un plaisir de vous présenter un site belge dédié à la vanille : Riziky. Le site de Riziky vous propose de la vanille bourbon de Madagascar, généralement reconnue comme l'une des meilleures vanilles au monde.Toutes leurs gousses de vanille sont souples, noires, charnues, luisantes, parfumées, non fendues, moelleuses au toucher et issues d'une culture entièrement biologique. Elles libèrent ainsi beaucoup plus d'arômes que... [Lire la suite]
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16 février 2011

Mon partenariat avec le Palais des Thés

Aujourd’hui, je vais vous parler d’un palais, non pas le Palais des Mille et une nuits mais le Palais des mille et un thés : tout simplement le Palais des Thés. A l'origine du Palais des Thés, une cinquantaine d'amateurs de thé décident de créer leur propre entreprise. Afin de garantir la fraîcheur et la qualité de leurs thés, ils prennent le parti de s'approvisionner directement sur les lieux de culture. Allez jeter un œil sur le site, c’est une véritable encyclopédie sur le thé : l’histoire, les légendes, les différentes... [Lire la suite]
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31 janvier 2011

Mon partenariat avec les Griottines® de Fougerolles

La Griottine® de Fougerolles est connue des gastronomes du monde entier, elle agrémente une multitude de desserts nés de l’imagination des plus grands chefs.Produit phare Des Grandes Distilleries Peureux, maison fondée par August Peureux en 1864, la Griottine® fut imaginée dans les années cinquante et connaît depuis un succès grandissant.Issue de la griotte, gourmandise traditionnelle de la région du Kirsch, la Griottine® est le résultat de la sélection des fruits les mieux adaptés et d’un savoir-faire unique, pour les transformer.Les... [Lire la suite]
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10 janvier 2011

Mon partenariat avec GALANTINE

Pour ceux qui ne connaissent pas encore,  "Galantine" est une vraie mine d'or pour les amoureux de la cuisine ! Spécialiste dans la vente d'ustensiles de cuisine en passant par la cuisson, le petit electroménager, la conservation, le fait maison, les produits malins, l'Art de la table et même une section librairie !   A coup sûr vous trouverez votre bonheur !! Dans le cadre de mon partenariat, voici ce que j'ai reçu : La casserole bain-marie Préparez vos sauces sans les faire bouillir ou gardez... [Lire la suite]
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29 novembre 2010

Le Larry

Aujourd'hui, je vais vous parler de fromage et pas de n'importe quel fromage, du fromage de chèvre grâce à mon partenariat avec LE LARRY. L’histoire de LE LARRY est l’histoire de deux amoureux de la nature, Gino et Nadine, qui ont décidé, en 1981, de démarrer une chèvrerie à Lochristi, près de Gand. Contrairement aux fromages de chèvre français, le fromage de chèvre Le Larry est produit avec du lait frais. Le lait frais est utilisé au maximum dans les 2 jours après la traite et est caillé à basse température. De cette façon... [Lire la suite]
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26 novembre 2010

Les jambons Ganda

Je vous avais déjà parlé du jambon GANDA, vous vous souvenez ? C'était ici lorsque je vous ai donné la recette du "Crumble de courgettes au jambon Ganda et au parmesan". Revenons un peu au début de notre ère. Les Anciens Belges préparaient de si délicieux jambons de porcs séchés et salés que même les Romains tombèrent sous leur charme. Ils comprennent rapidement que la viande séchée et salée se conserve plus longtemps et constitue donc la nourriture idéale pour les légions, qui passent souvent de longs mois sur les... [Lire la suite]
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17 novembre 2010

Mon partenariat avec LA TABLE

J'ai connu mon premier partenaire par le magazine Délices, vous connaissez ? c'est le supplément culinaire de Femmes d'Aujourd'hui.L'article était consacré aux sites d'achats gourmands, pile ce que j'étais en train de chercher. J'ai été tout de suite attirée par le sous-titre présentant le site de La Table : le plus sympa.La boutique est située à Aywaille, pas du tout ma région mais elle livre par taxipost et les frais de livraison sont modiques : 4,90 euros jusqu’à 5 kilos. Rien à voir donc avec les autres sites français où il faut... [Lire la suite]
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