Les Délices de Mimm

20 décembre 2015

Laguiole, des couteaux mais pas que...

C’est avec plaisir qu’aujourd’hui, je vous présente Laguiole que vous connaisez déjà sûrement pour ses couteaux mais Laguiole c’est aussi autre chose. Sur leur site Laguiole vous pouvez découvrir les différents domaines dans lesquels Laguiole excelle...

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Tags: Laguiole, couteau

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19 décembre 2015

🎄 Calendrier de l’avent 2015 #19 - Quelques idées de desserts pour Noël

Si vous n'avez pas envie d'une bûche de Noël cette année, je vous propose un florilège de quelques desserts, il y en a pour tous les goûts, des simples, des bluffants, des rapides, des glacés, du chocolat, de l'or, beaucoup d'or, normal c'est Noël !!...

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Tags: caramel beurre salé, chocolat, réveillon, Noël, poire, dessert, marrons, dessert glacé, tiramisu, nougat

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19 décembre 2015

🎁 Qui a gagné la boîte de thé Noël Nouveau ?

Comme d'habitude, une petite main innocente a tiré au sort le gagnant. Et cette fois, il s'agit bien d'un gagnant puisque Stéphane D. a été tiré au sort et va recevoir la très belle boîte de thé vert Noël Nouveau de Mariage Frères offerte par la société...

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Tags: thé, concours, Mariage Frères

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18 décembre 2015

🎄 Calendrier de l’avent 2015 #18 - Boule de Noël au foie gras et gelée de Muscat de Rivesaltes et du foie gras à gagner !

On en est déjà à 18ème porte de notre calendrier de l'avent ! Encore une boule de Noël pour cette recette, on reste totalement dans l’ambiance de Noël : du foie gras d’oie, de la gelée de Muscat de Rivesaltes, de la pomme granny pour le peps, le tout...

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Tags: pommes, foie gras, Noël, pain d'épices, amuse-bouche, entrée, Muscat de Rivesaltes

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18 décembre 2015

Foie Gras Gourmet

Considéré comme l’un des mets les plus exquis dans le monde, le foie gras est emblématique de la gastronomie française. Pourtant, la consommation de foie gras (et surtout de bon et de vrai foie gras) n’est pas à la portée de tous, et notamment si vous...

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Tags: foie gras, FoieGrasGourmet

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17 décembre 2015

🎄 Calendrier de l’avent 2015 #17 - Quelques idées avec des noix de Saint-Jacques

La noix de Saint-Jacques est un mets très raffiné qu'on apprécie pour sa chair tendre et moelleuse. Elle peut être dégustée à toutes les sauces et se décline en amuse-bouche, entrée ou plat. Voici un florilège de mes recettes aux Saint-Jacques pour vous...

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Tags: noix de saint-jacques, Noël, entrée, recette de fête

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17 décembre 2015

🎁 Qui a gagné les chocolats Monsieur Noël ?

Une petite main innocente a de nouveu tiré au sort le gagnant. Et t encore une fois il s'agit d'une gagnante, c'est Micheline L. qui va recevoir les chocolats Monisieur Noël offerts par My Little Confiserie. Bravo à elle et merci à Emmanuel de My Little...

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16 décembre 2015

🎄 Calendrier de l’avent 2015 #16 - Cake à l’orange et au thé de Noël et Concours !!

Pour être complètement dans l’ambiance de Noël, voici un cake très parfumé à l’orange et au thé vert de Noël. Noël Nouveau est un thé vert épicé et fruité, et parsemé de petites étoiles dorées et argentées. Si vous voulez réaliser la même recette ou simplement...

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Tags: gâteau, orange, cake, thé

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16 décembre 2015

Les thés Mariage Frères

Fondée en 1854, la société Mariage Frères a pratiqué le commerce de gros pendant 130 ans. Elle alimentait au départ les marchands de thé, les cours royales européennes ou encore les hôtels de luxe. A partir des années 80, des magasins ont été ouverts...

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Tags: thé, Mariage Frères

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15 décembre 2015

🎁 Qui a gagné les 2 huiles d'olives du Prestige Crétois ?

Une petite main innocente a tiré au sort le gagnant. Et il s'agit encore une fois d'une gagnante, c'est Céline P. qui va recevoir l'huile d'olives à la truffe et l'huile d'olives à l'orange offert par le Prestige Crétois. Bravo à elle et merci à Maria...

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