Les Délices de Mimm

23 mai 2011

Moelleux aux pistaches

Voici un gâteau très facile à réaliser. Pas besoin de batteur ni de robot, ce n’est pas nécessaire, un bol et une maryse suffisent. J'ai servi ce gâteau avec une tranche d'orange confite. INGREDIENTS : 120 gr de sucre 100 gr de beurre mou 100 gr de poudre...

Posté par Mimm à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteau, pistaches

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2011

Cake aux Chokotoff

Le Chokotoff est une véritable institution belge depuis 1934. Le chokotoff, produit par Côte d’Or, est composé d'un "cœur" de caramel semi-dur au chocolat, enrobé d'une "croûte" de 2 mm de chocolat noir croquant, le tout emballé dans un emballage en papier...

Posté par Mimm à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, chokotoff

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2011

Cheesecake aux fraises

J'ai déjà donné la recette d'un cheesecake ici mais celui-ci est aux fraises et est réalisé sans cuisson. On peut remplacer les fraises par des framboises si on préfère. C'est une recette que j'ai déjà publiée mais que je remonte car elle participe au...

Posté par Mimm à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesesake, fraises

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2011

Gâteau Tatin à la rhubarbe

J'aime la rhubarbe et c'est maintenant qu'on trouve la meilleure, encore jeune, donc pas trop fibreuse. Choisir toujours des bâtons pas trop gros. Si vous en avez dans votre jardin, n'attendez pas que les bâtons grossisent trop pour la cueillir. Vous...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, tatin, rhubarbe

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2011

Gâteau au chocolat au micro-ondes

Tout d’abord je voudrais souhaiter une très heureuse fête de Pâques à tous mes lecteurs. Avec cette recette je participe à la ronde interblog 16. Cette fois c’est Madame Chocolat du blog Chocolat à tous les étages qui vient piocher une recette chez moi...

Posté par Mimm à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2011

Croustillant framboises – pistaches

Voici un dessert frais, aussi rapide à préparer qu’à savourer. Je l’ai préparé avec des framboises mais c’est aussi délicieux avec des fraises. Vous pouvez remplacer l’Amaretto (liqueur italienne aux amandes) par n’importe quel alcool de votre choix....

Posté par Mimm à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches, framboise, mascarpone, croustillant

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

9 avril 2011

Gâteau à la rhubarbe de Julie Andrieu

Les premières tiges de rhubarbe commencent à faire leur apparition sur nos étals. J’aime beaucoup la rhubarbe, j’ai donc sauté sur l’occasion et décidé de faire ce gâteau à la rhubarbe de Julie Andrieu. J’y ai ajouté mon petit grain de sel : une pincée...

Posté par Mimm à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, rhubarbe

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

23 mars 2011

Moelleux à la crème de marron et à la fève tonka

Voici un gâteau rapide à faire et délicieux : l’association crème de marron et fève Tonka est un délice. INGREDIENTS : 400 g de crème de marron 10 cl de crème fraiche 2 œufs 100 g de farine 30 g de beurre demi-sel ½ sachet de levure chimique 1/3 c à c...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, crème de marron, fève Tonka

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2011

Le marbré chocolat-vanille de Christophe Felder

Cette recette est tirée du livre de Christophe Felder "Les meileurs choco-délices". Christophe nous donne un truc en plus pour ce gâteau : "POUR CETTE RECETTE, JE SORS TOUS LES INGREDIENTS DU REFRIGERATEUR LA VEILLE AFIN QU’ILS SOIENT TEMPERES." Truc...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2011

Cake aux abricots façon Tatin

Un peu lassée des fruits de saison, j'avais envie d'abricots, un de mes fruits préférés. La saison des abricots étant encore loin, je me suis rabattue sur une boîte d'abricots au sirop pour confectionner ce cake. J'y ai ajouté du sirop abricot-calisson...

Posté par Mimm à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, abricots, cake

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 > >>