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Les Délices de Mimm
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Derniers commentaires
 
1 décembre 2017

Des livres sous le sapin, version 2017

Des livres sous le sapin, version 2017
1er décembre, la course aux cadeaux pour Noël commence, pas toujours facile de faire le bon choix. Comme chaque année, je vous propose ma petite sélection de beaux livres de cuisine ou de pâtisserie qui pourraient faire des heureux à Noël. Il y en a pour...
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14 octobre 2017

Coup de cœur : « La Pâtisserie » de Cyril Lignac »

Coup de cœur : « La Pâtisserie » de Cyril Lignac »
Les mois de septembre et octobre marquent la rentrée littéraire pour les livres de cuisine aussi. Les chefs nous proposent leurs nouveaux "bébés : Jamie Oliver avec "5 ingrédients: rapide & facile " ; Jean Imbert avec "Utile " (je vous en parlerai prochainement),...
11 septembre 2017

Coup de coeur : "Du simple au sublime" de Donna Hay

Coup de coeur : "Du simple au sublime" de Donna Hay
Donna Hay, je vous en ai déjà parlé lors d’un précédent coup de cœur lorsque je vous ai présenté son livre « Les nouveaux classiques » épuisé depuis un certain temps, car je suis complètement fan de ses recettes et de ses livres. Pour celles et ceux,...
12 décembre 2016

Des livres sous le sapin 2016 : à offrir ou à s'offrir...

Des livres sous le sapin 2016 : à offrir ou à s'offrir...
Chez vous comme chez moi, je suppose que c'est le rush vers les cadeaux de Noël. Chaque année, on se dit qu'on va s'y prendre plus tôt mais chaque année, à même pas 2 semaines de Noël, on a encore tout à acheter. Comme chaque année, je vous propose ma...
20 octobre 2016

Coup de cœur : l’Ultime Cake Book de Christophe Michalak

Coup de cœur : l’Ultime Cake Book de Christophe Michalak
Christophe Michalak est un de mes pâtissiers favoris, ses recettes sont toujours bluffantes sans être bien compliquées.Ses livres sont toujours bien illustrés et bien expliqués. Avec presque rien, il arrive toujours à un résultat époustouflant. Je regrette,...
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27 mai 2016

Coup de coeur : L'Italie de Denny Imbroisi

Coup de coeur : L'Italie de Denny Imbroisi
La cuisine italienne, j’adore, vous avez dû vous en rendre compte déjà. Alors aujourd’hui, je vais vous parler d’un livre coup de cœur : L'Italie de Denny Imbroisi . Si vous avez suivi les émissions de Top Chef, vous avez sûrement remarqué ce jeune chef...
14 mars 2016

Coup de coeur : Visions Gourmandes, l'art de dresser une assiette comme un chef !

Coup de coeur : Visions Gourmandes, l'art de dresser une assiette comme un chef !
Je voudrais vous parler aujourd'hui de mon coup de cœur pour un livre qui, pour une fois, n'est pas un livre de recettes mais un livre consacré au dressage. Il s'agit de "Visions Gourmandes", l'art de dresser une assiette comme un chef ! de Philippe Germain....
11 décembre 2015

🎄 Calendrier de l’avent 2015 #11 - Des livres sous le sapin 2015 : à offrir ou à s'offrir

🎄 Calendrier de l’avent 2015 #11 - Des livres sous le sapin 2015 : à offrir ou à s'offrir
En panne d'idées pour des cadeaux de Noël ? Comme chaque année, je vous propose quelques beaux livres qui pourraient faire des heureux à Noël. Il y a les nouveautés : Michalak trop facile ! 50 recettes inédites de Christophe Michalak trop faciles et inratables....
5 novembre 2015

Coup de cœur : Gâteaux : 150 petits et gros gâteaux à dévorer !

Coup de cœur : Gâteaux : 150 petits et gros gâteaux à dévorer !
Vous l’avez déjà compris, j’aime les livres : les romans et les livres de cuisine. Certains collectionnent les chaussures, moi ce sont les livres de cuisine et les moules à gâteaux. De nombreux livres consacrés à la pâtisserie viennent de sortir, aussi...
10 octobre 2015

Coup de cœur : « All My Best Desserts » de Julie Andrieu

Coup de cœur : « All My Best Desserts » de Julie Andrieu
Cela faisait longtemps que je n’avais plus écrit un article dans cette rubrique où je partage avec vous mes coups de coeur. Julie Andrieu, tout le monde la connaît de par ses livres mais aussi par ses émissions de télé: "Fourchette et sac à dos » et "Les...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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