12 juillet 2023

Cake aux olives, lard fumé, comté et parmesan

C’est un cake que j’ai fait avec ce qui me restait dans le frigo pour un apéritif improvisé. Le cake aux olives, c’est un incontournable de l’été, pour l’apéro, le pique-nique, la lunch box, en entrée avec une petite salade, … INGREDIENTS : 250 g de farine4 œufs160 g d’olives vertes dénoyautées 100 g de lard fumé en fines tranches120 g de Comté râpé 40 g de parmesan râpé50 g d’huile d’olive 100 g de vin blanc sec1 sachet de levure chimiqueSel, piment d’Espelette PREPARATION : Préchauffer le four à 180°CDécouper les tranches de... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 14:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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