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Les Délices de Mimm
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Les Délices de Mimm
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7 juin 2023

Pistolet aux crevettes grises

Je me rends compte que je ne vous ai jamais parlé de nos pistolets. Les pistolets chez nous en Belgique sont des petits pains individuels, Avec du beurre, de la confiture ou du fromage, c’est un incontournable du petit déjeuner du dimanche matin. Il est également utilisé comme pain pour les sandwichs avec de la charcuterie, du fromage, … et même pour des burgers.
Ici je les ai garnis de crevettes grises, autre produit phare de notre mer du Nord.
Une prochaine fois, je vous parle de nos mitraillettes !

Pistolet aux crevettes grises 4

INGREDIENTS : 2 personnes

2 pistolets
200 g de crevettes grises décortiques
1 tomate
Feuilles de laitue
2 càs de mayonnaise
1 càc de persil et ciboulettes hachés

Pistolet aux crevettes grises

PREPARATION :

Mélanger les crevettes avec la mayonnaise et les herbes.
Couper la tomates en tranches.
Fendre les pistolets en 2 et garnir le dessous de feuilles de salade, répartir la moitié des crevettes et déposer 2 tranches de tomates.
Remettre le couvercle du pistolet, recommencez avec l'autre pistolet et dégustez !

 

Pistolet aux crevettes grises 2

Pistolet aux crevettes grises 3

Pistolet aux crevettes grises 5

 

Commentaires
M
C’est une bonne chose que de mettre en évidence nos bons produits belges.<br /> <br /> Je trouve que la Belgique ne met pas assez ses produits et ses créations en valeur et c’est dommage car nous avons de tellement bonnes choses et de bonnes recettes.
Répondre
R
oui ! délicieux les pistolets , j'en mangeais souvent quand j'étais à l'ecole de couture d'Erquelinnes, jamais trouvé de si bons en France , par contre je ne connais pas les mitraillettes , faites nous vite voir ça
Répondre
B
Très bonne recette de notre pays. j' attends avec impatience la mitraillette "frites" :-)
Répondre
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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