03 juin 2023
Légumes du soleil en crumble
Le soleil est parmi nous depuis plusieurs jours maintenant et cela fait du bien. On va le fête avec cette recette de légumes du soleil sous un crumble au parmesan. J'avais servi ce crumble avec une braisade de saumon et du riz.
Vous pouvez préparer ce crumble à l'avance et enfourner au moment du repas. Vous pouvez également le servir en ramequins individuels.
INGREDIENTS :
1 poivron 2 petites courgettes1 aubergine1 oignon2 tomates2 gousse d’ailHuile d’oliveSel, piment d’Espelette1 branche de romarinLe crumble60 g farine60 g... [Lire la suite]
