02 mai 2023
On cuisine les asperges !!
C'est la saison des asperges. A la demande d'une charmante lectrice, je vous propose quelques recettes pour les cuisiner. Blanches ou vertes, il y en a pour tous les goûts. On peut les déguster en potage, en entrée, en accompagnement, et en plat. Pour atteindre la recette, vous cliquez sur la photo ou sur l'intitulé de la recette.
En potage
Velouté d’asperges vertes ultrasimple
Velouté d’asperges, croustillant de jambon cru et œuf poché
En entrée
Asperges à la flamande aux crevettes grises
Asperges... [Lire la suite]
