22 avril 2023

Pâtes au saumon fumé et aux asperges vertes

C’est le grand retour de la saison des asperges. Voici une recette gourmande de pâtes au saumon fumé et aux asperges. Comme d’habitude, c’est très simple à réaliser. J'ai choisi des macaroni mais vous pouvez utiliser les pâtes que vous aimer, de préférence des pâtes courtes. INGREDIENTS : 2-3 personnes 250 g de pâtes (macaroni)1 botte d’asperges vertes4 tranches de saumon fumé1 échalote50 ml de vin blanc secSelPiment d’EspeletteCibouletteHuile d’olives PREPARATION : Couper le pied des asperges, enlever les petites feuilles sur... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 10:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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