Nous sommes déjà en mars, bientôt le printemps, le soleil nous accompagne depuis quelques jours mais les températures sont encore très basses. D'après la météo sur mon GSM, ce sera encore plus ou moins la même chose la semaine prochaine mais avec moins de soleil. Je vais donc essayer de vous mettre un peu de soleil et de couleur dans les assiettes de mon mesu de la semaine.
Lundi : Osso bucco de veau aux olives
Mardi : Pommes de terre sautées à la saucisse de Morteau (avec ou sans Cookeo)
Mercredi : Coquillettes aux mini-boulettes de viande
Jeudi : Salade tiède de lentilles, œuf poché et lardons fumés
Vendredi : Dos de cabillaud en croûte de lard et purée de butternut
Samedi : Tajine de poulet aux légumes
Dimanche : Magret de canard au miel, aumônière de pommes caramélisées et purée de panais
et en bonus le dessert du dimanche : Tarte au citron revisitée en finger
