
Je continue mes recettes de Noël avec ces petits sablés, des sugar cookies, qui ont beaucoup plu. Cela fait un joli cadeau gourmand quand on les emballe dans une jolie boîte. On peut les décorer de glace royale mais je n’avais pas eu le temps. J’en ai fait aussi des marque-place pour la déco de ma table.
INGREDIENTS :
450 g de farine225 g de beurre pommade165 g de sucre1 œuf1 càc de vanille liquide
PREPARATION :
Dans la cuve du robot muni de la feuille, fouetter le beurre et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange crémeux....
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