
Les crozets sont des petites pâtes carrées de Savoie. Je les ai cuisinés avec des poireaux et des lardons. Un plat rapide, réconfortant et délicieux.
INGREDIENTS : 2-3 personnes
300 g de crozets de Savoie3 blancs de poireaux150 g fromage râpé (Emmental, Gruyère, Beaufort)100 g de lardons fumés250 ml crème liquide BeurreSel, poivre
PREPARATION :
Laver les blancs de poireaux et les émincer.Les faire fondre dans une casserole avec 20 g de beurre et les laisser fondre sur feu doux pendant 20 minutes. Saler et poivrer. En fin de...
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