25 septembre 2022
Gâteau renversé aux pommes et aux noisettes
Voici un gâteau d’automne aux pommes et aux noisettes. J ‘ai utilisé du sucre muscovado que j’aime beaucoup. C’est un sucre de canne non raffiné, produit principalement aux Philippines ou à l’Ile Maurice. Il est de couleur ambrée, et il a un goût de réglisse et de caramel absolument délicieux.
INGREDIENTS :
3 pommes (Pink Lady)200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g poudre de de noisettes 130 g de sucre muscovado 4 œufs120 g de beurre mou50 ml de lait1 pincée de sel
PREPARATION :
Préchauffer le four à 180 °C. Peler... [Lire la suite]
