23 juillet 2022

Osso bucco in bianco (au Cookéo ou pas)

Après un voyage en Grèce, en Belgique, aujourd’hui je vous emmène en Italie avec cette recette de osso bucco in bianco. Je fais souvent de l’osso bucco, il y a plusieurs recettes sur le blog, mais très souvent avec de la tomate.Pas de tomate dans cette recette provenant d’une mama italienne mais c’est un réel délice !! J'ai utilisé mon Cookeo pour gagner du temps et de l'énergie mais vous pouvez le préparer en cocotte. Je donne les 2 recettes. C'est un plat que vous pouvez préparer à l'avance, vous ajouterez la gremolata au moment... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 18:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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