
Avec cette chaleur, on préfère les plats froids, voici une salade-repas composée de riz, crevettes, avocat, … Elle est simple et rapide à préparer.
INGREDIENTS : 2 personnes
125 g de riz1 avocat1 dizaine de grosses crevettes cuites1 douzaine de tomates-cerises de couleurs différentes½ oignon rouge1 citronPersil haché.Huile d’olive extra viergeSel, piment d’Espelette
PREPARATION :
Cuire le riz selon les indications du sachet et laisser refroidir.Laver les tomates-cerises et les couper en 2.Éplucher l’avocat et le détailler en...
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