08 mars 2022
Tajine de poulet aux légumes
Comme le soleil nous accompagne, voici un plat de vacances, un tajine de poulet aux légumes. J’ai servi ce plat avec de la semoule et c'était délicieux.
INGREDIENTS : 4 personnes
1 kg de pilons de poulet1 oignon250 g de courgettes250 g de carottes250 g de navets1 boîte de pois chiches Le jus d’un citron1 càs de miel1 càc de gingembre en poudre2 càc de ras-el-hanoutHuile d’oliveSel, poivre
PREPARATION :
Laver et couper les courgettes en morceaux. Eplucher les carottes, les navets et les couper en morceaux. Eplucher et... [Lire la suite]
