
Voici un petit florilège d'entrées festives pour les fêtes de Noël ou de Nouvel An. Il y en a pour tous les goûts : des recettes de la mer, avec du foie gras ou petit budget.
Pour atteindre la recette, il suffit de cliquer sur le photo ou sur le titre.
Recettes de la mer
Demi-homard sur risotto aux chanterelles
Noix de Saint-Jacques snackées sur purée de topinambours
Noix de Saint-Jacques et scampis (gambas) à la crème de Sauternes
Gambas sur fondue de poireaux au Sauternes
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