04 juillet 2021
Clafoutis aux poires
C’est la saison des clafoutis aux cerises et moi je vous propose un clafoutis aux poires. J’avais quelques poires bien mûre, j’ai donc été rechercher la recette que Cyril Lignac nous avait donnée dans l’émission Tous en Cuisine pendant le confinement et qui figure dans son livre Fait Maison Tome 1.
INGREDIENTS :
4 œufs entiers130 g de sucre en poudre110 g de farine 70 g de beurre fondu6 g de levure3 poires 1 branche de romarinLe sirop :20 cl d'eau80 g de sucre vanillé1 orange ou 1 citron vert1 branche de romarin frais... [Lire la suite]
