18 avril 2021

Paris-Brest individuels simples et faciles

J’ai pu tester en avant-première une nouveauté de Pretagarnir : les Paris-Brest.J’ai donc juste eu à les garnir, ce que j'ai fait avec une crème mousseline pralinée pour rester très classique. Ces Paris-Brest sont délicieux et le lendemain, ils étaient encore meilleurs. Pour rappel, j'avais aussi testé les petites charlottes individuelles dont la recette est ici.  Je copie ici le gentil commentaire de Charlotte de Pretagarnir : "Dites que vous commandez sur les récommandations de Délices de Mimm en commentaire dans votre... [Lire la suite]