23 mars 2021
Oiseaux sans tête aux poivrons
Voici une petite recette que j’ai improvisée, j’avais des oiseaux sans tête (paupiettes) dans le congel et il me restait 2 poivrons. J’ai voulu donnée une petite note hongroise à ce plat en ajoutant du paprika. Je les ai servis avec du riz et c’était très bon.
INGREDIENTS : 2 personnes
2 oiseaux sans tête de veau2 poivrons rouge1 oignon50 ml de vin blanc sec100 ml de crème liquide1 càs de paprikaHuile d’oliveSel, poivre
PREPARATION :
Hacher l’oignon, laver les poivrons, enlever les graines et les parties blanches et... [Lire la suite]
