14 mars 2021
Cake aux pommes et au rhum
Voici une recette simple de cake aux pommes. J’ai utilisé le moule en silicone Raggio que j'avais utilisé pour le cake au citron de Pierre Hermé que vous avez beaucoup aimé.
INGREDIENTS :
4 œufs200 gr de beurre salé fondu200 gr de farine avec levure incorporée200 gr de sucre4 petites pommes1 bouchon de rhum1 càc de vanille liquideSucre glace
PREPARATION :
Préchauffer le four à 180°C.Battre les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.Ajouter la farine et le beurre.Mélanger sans trop... [Lire la suite]
