17 février 2021

Soupe aux pois cassés et à la saucisse fumée

Je vous propose aujourd’hui une bonne soupe-repas aux pois cassés et aux saucisses fumées. Les soirées sont encore fraîches mais on nous annonce du beau temps pour le week-end. On a hâte de voir arriver le printemps. INGREDIENTS : 4 personnes 250 g de pos cassé2 carottes1 oignon1 gousse d’ail1 cube de bouillon de légumes2 petites saucisses fumées1 morceau de sucreHuile d’olivesSel, poivre PREPARATION : Faire tremper les pois cassés dans de l’eau froide pendant une heure, égoutter.Peler et couper les carottes en... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 16:51 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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